14/09/2008
Un petit repas dominical
Voilà une jolie façon de partager un bon moment en famille autour de la confection d'un petit plat au Wok. un émincé de poulet avec des légumes coupé très fin et aromatisé avec de nombreuses épices ! Tout d'abord les légumes avec d'abord la mandoline puis le couteau, là les carottes Ensuite les courgettes et les poivrons détaillés également Ensuite détailler le poulet en fins lambeaux Les épices et différents ingrédients attention y en a des tonnes ;o) : Ans Vert, Baies roses, Fleur de Curry, Huile de Sésame, Sauce d'Huîtres, du miel, du fond...