06/04/2013

Joëlle et Jipes au Québec - Jour 9: Les îles de la Madeleine (2)

Déjà une bonne semaine d'écoulée et franchement on a l'impression d'être en vacances depuis plus longtemps tellement on a fait et visité de choses..La nuit a été bonne berçé en partie par le ressac des vagues sur la grève et ce matin les oiseaux qui survolent.

Petit déjeuner tranquille à l'hôtel avec muffin et café au lait avec jus de canneberge frais et salade de fruits frais.  On se prépare à une nouvelle journée d'excursions le long de ces îles baignées par le soleil et le vent du large.

Après le petit déjeuner on fera une pause à Cap aux Meules à la grande pharmacie Jean Coutu car les piqûres de moustique de Joëlle semblent s'être un peu infectées. Le pharmacien de garde nous délivrent une pommade anti-bactérienne ainsi qu'un gel cortisone pour réduire l'inflammation: faudra surveiller sa température. On se met en route vers l'étang du Nord par la Route 199 et la plage de la Martinique.

 

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On se retrouvera a prendre nôtre déjeuner au Café de la Grave car nous avons lu dans notre guide de la Gaspésie que l'endroit est sympathique et authentique. On se régalera d'un excellent repas composé de rouleaux de printemps ou de céviche de pétoncles (genre de soupe crèmeuse) avec ensuite deux assièttes de la Grave (avec fruits de mer).

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 On dégustera un excellent verre de Chenin blanc de la région. Notre dessert gâteau fromage aux canneberges sera accompagné par les notes de l'accordéon de notre hôtesse et d'un de ses serveurs à la caisse claire. Ils joueront tous deux pendant 30mn environ et avec brio de la valse musette, du folklore Yiddish ou de la musique tsigane. On nage en plein bonheur, la salle est conquise, l'ambiance très chaleureuse.

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On terminera notre soirée par un repas dans un petit café restaurant qui ne paye pas de mine mais ou la nourriture est excellente. Chez Armand ressemble a un petit restaurant familial de Louisiane avec au menu notamment de fameux sandwiches au Homard ou au Crabe. On se prendra chacun un Club Combo avec Crabe et Homard.

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Autant vous dire que l'on s'est franchement régalé et on finira en apothéose avec une tarte au sucre et un bon thé. On demande ou se trouve le meilleur endroit pour admirer le coucher de soleil. Ce sera finalement au niveau du Phare que l'on se postera pour voir le jour décliner.

Voilà quelques clichés de cette soirée même si les nuages à l'horizon gâcheront un peu les clichés.

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26/03/2013

Fourth Corners l'album de Trixie Whitley

Si il y a un album qui a été longtemps attendu c'est bien celui là.  En effet depuis les premieres compositions de Trixie avec Daniel Lanois on espérait déjà ce premier opus de l'artiste sigulière et attachante qu'est Trixie Whitley. Il aura fallu patienter notamment grâce à l'excellent disque du groupe formé par les deux sus nommés en compagnie des excellents Brian Blade et de Daryl Johnson je veux parler du groupe Black Dub. Ce disque qui est une vraie réussite nous a permis de découvrir en lead singer Trixie pour notamment certaines de ses compositions: Surely, I believe in you.

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Mais revenons au premier album de la dame après deux EP confidentiels, nous voici devant Fourth Corners un digipack sobre mais classieux avec 11 titres au programme. Pour la réalisation de celui-ci Trixie s'est enfermé trois mois dans un studio en compagnie de Thomas Bartlett à la production et Pat Dillett derrière la console.

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Dès le premier titre on est pris par l'intensité du chant et la rythmique envoutante de "Irene" ou la voix dans la réverb (elle me rappelle Annie Lennox) nous embarque pour ce voyage aérien avec son piano désaccordé et sa guitare lancinante. "Never Enough" repose sur une guitare drone avec des harmonies qui ne sont pas sans rappeller un certain Chris Whitley figure tutélaire. Les choeurs sont superbes et le climat oriental est bien tissé.

La ballade "Pieces" met en valeur la voix superbe de Trixie sur des nappes de Rhodes avec des cordes dans l'esprit de Rufus Wainwright.

La guitare se noie dans la saturation pour "Never Get enough" pour un titre asssez pop avec un piano éthéré qui ne décolle vraiment que sur la fin du titre. Retour aux ambiances orientales avec "Silent Rebel Part II" la voix se fait danse pour traverser le morceau en sinuant à travers les climats tissés par les percussions et des cordes.

 

"Breathe you in my dreams" est une balade qui ne me transporte pas franchement c'est bon mais ca manque un peu d'intensité, je lui préfère "Gradual Return" qui nous emmène dans son groove et ses belles respirations avec une guitare éthérée et des accords de piano plaqués avec force !

Changement de ton avec "Hotel no name" d'inspiration plus grunge ou la gratte se fait plus crade très proche de ce que pouvait jouer son père dans des titres comme "Gasket" ou "Rocket House". Trixie tout comme Chris a cette facilité de chanter avec une voix angélique sur un canevas noyé dans la distorsion comme un superbe contrepoint ! "Morelia" jolie balade avec une guitare acoustique de très beaux accords et la voix gracile parfois au bord de la rupture rejoint par le piano puis les cordes mais tout en douceur: un moment de grâce.

 

"Fourth Corners" le titre éponyme nous propose de nouveau une ambiance légèrement orientale bien tissée par les percussions et des cordes délicates, le chant est comme sur tout l'album tout en douceur. Probablement que certains regretteront la rage que Trixie met parfois dans ses interprétations, pour moi il n'en est rien j'aime cette douceur, on profite ainsi davantage des superbes nuances de son interprétation !

 

L'album se clôture avec "Oh Joy" encore un titre chanté avec juste l'apport de sa guitare qui n'aurait pas détonné sur un album de Chris Whitley, le dépouillement va aussi bien à Trixie que l'énergie farouche d'un morceau plus grunge ce qui n'est pas si évident ! Je vous recommande cet album si vous aimez les voix aériennes mais également pleine de conviction !

 

Deux petites vidéos qui vont bien pour découvruir cet artiste ainsi que sa page web ou vous pourrez en écouter davantage !

http://www.trixiewhitley.com/music/

 

 

 Et un titre de l'album joué live "Gradual return" avec sa jolie petite Martin, on sent bien tout le talent de cette artiste attachante que ce soit pour sa voix incroyable ou sa facon de jouer de la guitare.

 

 

 

 

 

12/12/2012

Lettre à tous les bien pensants

 

Il est parfois bon de réfléchir 2 minutes avant de dire n’importe quoi

 

 

Depuis qu’un gouvernement socialiste est passé (personne n’a forcé les électeurs que je sache), on entend de plus en plus de diatribes à propos des chômeurs et des allocataires de mesure de solidarité. En vrac on entend qu’il faut arrêter l’assistanat ??????? Et qui propage ces idées nauséabondes ? Des élus de la République, ah ca c’est sûr qu’en matière d’assistanat ils sont bien placés pour donner des lecons aux plus pauvres

 

Indeminité de Député, attaché parlementaire, budget de transport, voitures de fonction pour certains avec chauffeur, restaurant de l’Assemblée Nationale, frais de bouche et de réception et j’en passe et des meilleures et tout ca pour que certains puissent s’assoupir confortablement pendant les débats parlementaires.

 

Alors Messieurs et Mesdames nos pseudo-représentants la prochaîne fois que vous parlerez de réduire l’assistanat commencez donc par revoir considérablement à la baisse vos émoluments et frais en tout genre. La Politique ne devrait pas être un métier mais une responsabilité qui devrait tourner au sein de la Cité et ne pas être l’apanage de générations clonées de politiciens débranchés de la réalité !

 

J’en ai autant au service des employés, ou autres travailleurs, patrons de PME ou tant d’autres qui se permettent de dégoiser sur les sans emplois ou les SDF qui à vos yeux n’auraient qu’a se baisser pour ramasser un travail par terre ! Ben bien sûr y en tellement des jobs de disponible qu’on à bientôt 5 millions de personnes qui crèvent de faim pendant que les grands patrons augmentent leur salaires de 4%.  Savez vous ce que c’est de dormir sous un carton ou bien au fin fond d’un camping en économisant le moindre centime pour acheter de quoi survivre ?

 

Messieurs et Mesdames si vous n’avez jamais été dans la misère, sans domicile et surtout sans espoir tournez au moins sept fois dans votre bouche votre langue avant de dire n’importe quoi sur les gens qui souffrent.

 

La Solidarité est bien la seule valeur qui nous manque aujourd’hui, il est facile de critiquer les immigrés également mais eux savent offrir le peu qu’ils ont à ceux qui n’ont  rien, alors gardez pour vous vos lecons de morale sur les uns et les autres et ouvrez les yeux et votre cœur à vos semblables. Nul n’est besoin d’aller à confesse deux fois par semaine regardez juste autour de vous et cessez de critiquer sans arrêt ceux qui souffrent !

30/10/2012

Mathieu Boogaerts: l'Architecte des mots

Nouvel album de Mathieu Boogaerts, artiste que j'apprécie beaucoup et avec qui je passe toujours de bons moments. Si vous ne le connaissez pas grave erreur que je m'éfforcerai ici de réparer. Auteur compositeur de talent, inspiré par les rythmes chaloupés reggae ou musique africaine, il écrit de textes a tiroir ou il jongle avec les mots dans la lignée d'un Serge Gainsbourg ou d'un Alain Chamfort.

 Ces musiques faussement dépouillés propose des trésors de mélodie, de celle qui vous entête le cerveau et vous habite sans en avoir l'air. Il joue un peu de tous les instruments et se révèle très a l'aise même en solo sur scène. En solo il a pendant longtemps pris le siège de la Java petite salle parisienne (ou j'ai eu le bonheur d'applaudir par deux fois Kelly Joe Phelps) tos les jeudis.

 

Après ce préambule d'introduction, passons à ce nouvel opus qui porte juste le nom de l'artiste, un peu comme un nouveau départ. Cependant on retrouve avec bonheur le mélodiste des albums précédent avec des chansons tendres et parfois légèrement mélancoliques sur les amours perdus notamment ("Paloma"). Les chansons s'appuient souvent sur un beat reggae chaloupé et doux comme un zéphyr comme dans "Avant que je m'ennuie",

 

Sur ce disque il s'est très bien entouré avec des musiciens de talents dont notamment Anthony Caillet qui joue tous les cuivres avec brio et la section rythmique Zaf Zapha à la basse et Fabrice Moreau batterie qui sculpte le tempo avec intelligence et douceur ! Au titre des surprises on retrouve Luce l'artiste révélée par la nouvelle Star au choeurs sur plusieurs morceaux et Albin de la Simone artiste transfuge de Tôt ou Tard (également maison de disque de mathieu, Dick Annegarn ou encore Delerme et Jeanne Chéral)

22/10/2012

NOLA improvisations par Pierre Durand

Il est des hasard qui font bien les choses, lors du renouvellement de mon abonnement à Blogspirit j'ai failli laisser tomber et fermer définitivement ce blog. Plus trop de commentaires et visites en berne. Finalement je me suis dit que au moins par respect pour tous les artistes chroniqués et présentés ici je me devais de continuer. Bien m'en a pris, au détour d'un commentaire sur mon récit du voyage en Louisiane, on me propose de découvrir un artiste.

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Et voilà que moins d'une semaine plus tard je recois le superbe digipack de Pierre Durand NOLA Improvisations produit par les Disques de Lily. Après l'écoute préalable de 3 titres je sais déjà que ce disque va sûrement occuper ma platine pour un bon moment.

Tout ce qui vient de la Nouvelle Orléans m'attire comme le papillon de nuit vers la lumière, nous voici en présence d'un enregistrement dépouillé "Bare to the Bone" comme disent les américains. Une guitare inspirée qui immédiatement évoque des images et raconte une histoire. Pierre Durand jazzman formé en région parisienne a intégré à plusieurs reprises l'ONJ.

 

Musicien ancré dans le blues mais attiré par les musiques du Monde, il intègre l'American Modern School of Music attiré par l'apprentissage de la musique indienne ou il a la chance de cotoyer lors de master class  John Scofield ou John Abercombrie. Il obtient plusieurs récompenses au Concours National de Jazz de la Défense pour ses différentes formations. Il évolue actuellement avec son groupe "Roots Quartet"

Après cette courte introduction passons au disque et son univers musical. 8 titres enregistré dans le studio Piety Street celui là même ou John Scofield ( il n'y a pas de hasard) a enregistré son excellent album gospel avec notamment Jon Cleary. Aux manettes Mark Bingham qui a sût respecter l'approche de Pierre en apportant juste la clarté et la définition pour mettre en lumière la musique et les climats de cet album. A travers cet enregistrement on prend conscience de la large palette d'influences qui habite Pierre de John Scofield justement à travers un hommage habité et brillant "Who the Damn is John Scofield à ZZ Top avec une réinterprétation dépouillée de "Jesus left Chicago" qui semble être passée par la case John Campbell et son voodoo blues. 

 

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Photographie copyright: Jean-Marc Adams

Pierre utilise à merveille sa palette d'instruments: guitares à résonateur, guitares acoustiques ou électriques pour déployer ses climats. Certains passages me rapelle Freddy Koella (dans son album Minimal) ou Sylvain Luc (notamment dans "In man we trust"). La combinaison du folk, du jazz et de la musique indienne ("Coltrane") propose un mélange novateur et puissament évocateur. Les tensions et harmonies complexes raviront les passionés de Jazz (comme dans "MB les Amants" ou "Coltrane"). PLus suprenant encore un titre merveilleux avec de superbes vocalistes invités comme John Boute (énorme chanteur de la Nouvelle Orléans (voir la musique de la série Treme), on est presque dans la musique médiévale (comme certains titres de CSN) mais avec des harmonies modernes.

Je ne saurais trop vous recommander de découvrir vite cet artiste original et attachant et de vous procurer cet excellent disque car les petites structures de production intelligentes et passionées comme les Disques de Lily le mérite bien également.

En écoute je vous propose un titre de cet opus, Emigré qui représente bien l'éclectisme et l'approche organique de Pierre ou les percussions se mêlent à la mélodie et aux harmonies.



Un lien vers l'excellent titre "Who's the damn is John Scofield"


23/07/2012

Joëlle et Jipes au Québec - Jour 8: Les îles de la Madeleine (1)

Lever à 7h30 et petit déjeuner à l'hôtel le Madelinot avec cette merveilleuse baie vitrée qui donne sur l'océan. Au menu jus d'orange, muffins et café au lait pour nous deux avec une assiette de fruits frais et un joghourt.

Départ pour découvrir l'île en commencant par la partie ouest de l' île d'entrée comme on l'appelle içi. Le soleil est de sortie et la température agréable. La mer est verte et très claire, la côte bien découpée et les plages commencent à se multiplier

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On aperçoit au loin, sur la rive opposée les premières maisons colorées qui sont la marque distinctive des îliens.

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Notre balade nous amène plus près de ces fameuses maisons colorées, en voilà une très joli groupe ! Le contraste avec l'océan outremer est juste magnifique ! On se dirige a présent vers Pointe Basse

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Nos pas nous amènent au Fumoir d'Antan tenu par Mr Arceneaux (nom de famille que l'on retrouve en Louisiane),  fils et petit fils de pêcheur de hareng. Son établissement propose une petite visite guidée avec dégustation et on se laisse volontiers convaincre. On visite un ancien séchoir ou sont explicité les bases et l'historique de la pêche au hareng. Dans les années 50 plus de 1200 personnes travaillaient à la pêche au hareng sur l'île.

On y voit des documents d'époque ainsi que les plans d'un fumoir, ou comment sont conçus les toits pour évacuer les fumées. Ci-dessous le filet qui ser à trimballer les harengs après leur pêche et avant leur passage dans la saumure (pour les conserver)

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Après quoi Mr Arceneaux nous prend en charge et nous montre son fumoir qui est en pleine activité avec le plein de harengs. Tout d'abord on découvre les poissons suspendus (travail manuel uniquement) dans les charpentes de leur lieu de fumage. Les feux sont au sol (on utilise du bois d'érable) et une fumée douce s'élève de l'intérieur du Fumoir. Visiter son site web

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Une vidéo parlante réalisé par mr Arceneaux et sa famille.


 

Après cette visite il sera temps de passer à la dégustation avec tour à tour du Hareng boucané à l'huile, des pétoncles et du hareng fumée ainsi que du maquereau. Rien à dire c'est délicieux c'est une explosion d'iode dans la bouche. On repartira avec un sachet de couteaux fumé (légèrement sucré) et un pot de harengs boucanés et marinés dans l'huile.

Après cette chouette visite on continuera notre périple en admirant les superbes paysages au gré de notre petit tour par la route buissonière.

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On s'arrêtera Aux Délices de la Mer situé sur la Grande Entrée tout près du grand port de pêche (125 bateaux) pour se restaurer avec une excellente salade de homard et notre première tarte au sucre spécialité de dessert tout bonnement délicieuse.

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Après le repas on s'approchera du Port car apparemment des bâteaux rentre tout juste de mer et sont l'objet d'une visite du Service de contrôle des pêches. A notre grand plaisir on peut s'approcher sans trop déranger et observer les magnifique homards tout juste pêchés. Les contrôleurs ont un pied à coulisse en main et mesure les  corps des crustacés pour vérifier qiue les plus jeunes ot bien été relachés en mer.

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On discute avec le responsable des pêches et l'évolution de l'abondance du poisson, il n'y a encore que les homards et les grosses palourdes qui permettent de s'en sortir vu le renchérissement du fuel. Une vie de pêcheur n'est pas de tout repos, les flottiles se concentrent aux mains de gros patrons car les pêcheurs indépendants ont beaucoup de difficulté à joindre les deux bouts. Une vue du port

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Les Palourdes ramenées par le Capitaine Bénard plongeur pêcheur, vous avez vu la taille  !

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Très intéressante visite et les conversations très agréables, car les madelinots sont vraiment des gens charmants et chaleureux ! On discute facilement à bâtons rompus surtout si on dit que l'on est français et que l'on prête attention à la vie des îliens !

Après cet intermède on se dirige vers la plage de l'Echouerie ou il y a peu de coquillages mais ou la mer est d'une superbe couleur et le sable à fin à perte de vue.

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 Encore et toujours de superbes maisons au couleurs vives et éclatantes !

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 On continuera à arpenter les côtes et les plages de cette partie de l'île avec un plaisir renouvelé à chaque détour de la routequébec,îles,madeleine,golfe,saint-laurent,océan,falaises,fumoir,antan,hareng

Un petit renard surpris dans un pré

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Après cette superbe journée on rentrera assez fatigué à notre hôtel pour profiter d'un passage à la piscine avec un Spa et un passage dans un sauna qui après 1 heure achèvera de nous détendre et de nous préparer à une bonne nuit réparatrice ! On dînera à l'hôtel avant d'aller observer un coucher de soleil et de sombrer ensuite dans les bras de Morphée 

21/07/2012

Joëlle et Jipes au Québec - Jour 7: Moncton - Iles de la Madeleine

7h00 Réveil ! Le jour J est arrivé on va se mettre en route pour une longue journée qui nous emmenera successivement jusqu'à l'île du Prince Edouard puis à son embarcadère à Souris et enfin le traversier qui nous conduira aux îles de la Madeleine après 5 heures de voyage.

Le soleil est radieux c'est un vrai bonheur, Chek-out et départ vers le pont qui relie le continent aux P.E Islands comme on l'écrit ici, détail qui a son importance pour le GPS qui ne liste souvent qu'en anglais. De plus on change à nouveau de Province et il faut s'adapter à la recherche dans le menu compliqué du GPS. Heureusement la route est très bien indiquée aux environs première étape Shédiac par la Highway 15.

On continue après Shédiac vers le Pont qui est très bien indiqué toujours par la 15 puis la Highway 16 à partir de Port Elgin. On est parti au plus vite sans prendre de petit déjeuner on s'arrête donc vers 10h pour prendre un café et un pancake et se dégourdir les jambes avant de continuer notre route. En chemin quelques photos ou on sent qu'on se rapproche de la côte du St Laurent

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Le Pont qui mène aux P.E Islands (Pont de la Confédération) est tout bonnement gigantesque ! Imaginez plus de 13km de long, large de 11m (4 voies) jeté au dessus de l'eau, je pense qu'on est pas loin du record mondial pour un ouvrage maritime. La vitesse est limitée et le vent souffle heureusement modérément. L'impression est incroyable on a presque le sentiment de voler en rase-mottes au dessus du Golfe du Saint Laurent !

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Quand même fascinant ce pont qui s'étire à l'infini ou presque !

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Sur l'autre rive, on poursuit notre chemin vers Charlotton par la Highway 1, la ville se situe au croisement des deux moitiée des P.E Islands. La traversée du petit port se fait par un pont avant de continuer plus tranquillement, car on sent que l'on sera en temps et en heure à Souris. On s'arrête du coup un peu en route notamment pour faire le plein et pour une halte sur une plage pour chercher des coquillages.

Le chien de son maître patient et attentif !

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 Alors Jipes tu trouves ou tu trouves pas ?

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A 12h30 on arrive finalement à Souris et comme on a de l'avance, on va déjeuner au restaurant près de l'embarcadère. On passe commande de deux sandwiches mais le café est plein et l'attente s'éternise, je commence à criser. En effet il faut s'aligner dans les files d'attente pour embarquer, au minimum 1h30 avant le départ même avec une réservation sinon on pourrait se retrouver bloqué à Quai. Finalement on speedera pour payer et on demandera un bag pour tout emmener !

On reprend la voiture et on se présente à l'embarquadère ou après avoir fait viser notre réservation on va suivre les indications du personnel de la CTMA pour prendre place dans une des nombreuses files d'attente: la n°6. On en profite pour manger dans la voiture nos sandwiches au crabe des neiges qui sont ma foi correct. Après 35mn d'attente les files sont déjà bien remplies et de très gros poids lourds cotoient des véhicules de tourisme, des campings cars et même des motos.

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L'embarquement démarre à 13h50 tranquillement un ballet bien réglé par les signes des guides de la CTMA qui font démarrer les véhicules tour à tour puis les placent au centimètre près dans la cale du Traversier.

A 14h10 après avoir payé notre passage (environ 153$ pour nous deux et la voiture) nous sommes sur le pont arrière sous un chaud soleil d'été et un grand ciel bleu. On en profite pour faire des photos et rédiger le carnet de voyage dans lequel j'ai pris pas mal de retard. L'embarquement se termine et la sirène de départ retentit puissamnent. Bien placé sur le pont on regarde la manoeuvre de départ, la cale ouverte jusqu'à ce que l'on se soit suffisamment éloigné du quai avant de déclencher le mécanisme de fermeture. 14h20 ca y est nous voilà parti pour une longue traversée vers les îles tant rêvées.

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On profitera un bon moment du soleil malgré le vent frais alors que l'on est en rythme de croisière. On ira faire une petite pause pour boire un verre à l'intérieur au bar du bord ou un chanteur Madelinot se produit pour distraire les passagers. Il raconte pas mal d'histoires (des jokes) et chante quelques chansons en québecois avec pour sujet central les îles. C'est bien agréable et ça passe le temps agréablement, on sera même interpellé gentiment en tant que français lors d'une des "jokes".

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On reviendra sur le pont pour profiter du soleil et du magnifique spectacle des eaux du Golfe du St Laurent ou on croiserons quelques lions de mer et une ou deux baleines rorqual (de très très loin)


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On fera la connaissance de Jean-Yves, un natif des îles de la Madeleine avec qui on passera une bonne heure à parler de la vie insulaire et des beaux sites à ne pas rater pendant notre séjour ! On échange nos adresses et on promet de se recontacter ! On finira la traversée dans la salle de cinéma du bord en regardant "Transformers 3". On arrive en vue des îles qui sont au nombre de 7 et on profite du paysage magnifique !

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 On aborde le port vers 19h15 après 5h de traversée, la sortie des véhicules est fluide et sans soucis

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Une fois débordé on se dirige vers l'hôtel indiqué sur notre liste de voyage, l'adresse est bonne mais le nom est différent ????? Je me gare et vais demander à l'accueil mais on m'apprend qu'en fait les deux établissements travaille ensemble mais notre hôtel se trouve à l'opposé du débarcadère. En route et après 10 mn nous voilà) en possession de nos clefs. La bonne surprise est excellente on voit la mer depuis notre chambre avec un bel espace de gazon !

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On fera une petite balade rapide vers l'océan avant de nous rendre au restaurant de l'hôtel pour un dîner tranquille avec vue sur la mer. On sera ensuite heureux de se coucher car la fatigue accumulée commence à se faire sentir.

 

18/07/2012

Joëlle et Jipes au Québec - Jour 6: Fredericton - Moncton

La nuit a été bonne et l'hôtel sympa on se prend un petit déjeuner au Cedar Tree le coffee shop ou nous avons assisté au concert hier. Ils font de l'excellent café et qui plus est issu du commerce équitable ce qui ne gâche rien. Ils proposent toutes sorte d'excellentes pâtisseries et nous craquerons, Joëlle pour un gâteau carotte et un super brownie aux 3 chocolats pour moi

Avant de partir de Fredericton on décide d'aller faire un tour sur les berges de la rivière Oromocto et voir le Phare que nous avons seulement aperçu hier au soir ! Une envie pressante nous tenaille, heureusement un membre de l'équipe d'animation du Phare passe par là et nous propose un accès aux toilettes qui étaient jusque là closes.

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Après quelques clichés on va se retrouver un peu plus loin dans un Square.......ou se déroule une concentration de conducteurs de Corvette. Ces véhicules sont tous plus beux les uns que les autres mais c'est une "vieille dame" qui retient notre attention. Le propriéaire semble très heureux que nous fassions des photos de sa très belle voiture.

 

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En Route par la 102 North puis la 2 vers notre prochaîne étape Moncton d'ou nous prendrons d'abord le grand pont vers l'île du Prince Edouard puis le traversier à Souris en direction des îles de la Madeleine. On fera une petite pause pour aller boir le Grand Lake en sortant à Jemseg.

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En chemin on croisera de grands champs non cultivés et des fermes avec de joli sillos à grain

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Et à un passage piéton, un bien curieux attelage

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L'hôtel se situe tout en bas de la rue principale du Centre ville, notre chambre est superbe mais donne malheureusement sur la rue qui semble être très passagère, on verra bien. Après avoir pris possession de notre chambre très moderne et bien conçue (grand écran, belle salle de bain, lit King size) on décidera d'aller faire une promenade sur un chemin piétonnier le long de la rivière à l'arrière de notre hôtel.

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On peut de promener pendant une bonne heure tout le long de la rivière et son étrange "petite marée" qui remonte a contre-courant. On reviendra tranquillement en passant par la rue centrale de la vilel pour rejoindre notre hôtel.

Il est temps de se mettre en quête d'un resto ce qui finalement sera chose faite en choisissant un Sushi shop le Pink Sushi situé dans notre rue à 10mn à pied de l'hôtel. La salle n'est pas très grande mais on voit les cuisiniers préparer les la nourriture et l'ambiance feutrée des petits box est bien agréable. On se régalera de makis Californien (pas d'algue autour) aux différentes saveurs (crevette, saumon, crabe des neiges). On mangera également d'excellentes coquille St Jacques en sauce Terriaki et on finira avec une glace au haricot rouge (suprenant mais goûteux).

On ne fera pas de vieux os ce soir,  car demain il faudra faire beaucoup de route pour aller traverser l'île du Prince Edouard et aller embarquer à Souris sur le traversier ppour un voyage de 5 heures.

17/07/2012

Joëlle et Jipes au Québec: Jour 5 Edmunston - Fredericton

8h00 Lever, 8h45 Petit déjeuner (cette fois on nous laisse accéder au restaurant) buffet moyen sans plus. Check-out de l'hôtel ou je leur dit ma facon de penser même si aucun des patrons de l'établissement ne daigne se présenter pour s'excuser de l'incident regrettable de la veille.

On reprend la route en direction de Fredericton en passant par la Highway 2 qui va nous mener à destination après 300km environ (ça fait au bas mot 3 heures de route). En route on fera un arrêt à Grand Sault pour admirer les chutes d'eau qui sont une attraction valant le détour. L'office de tourisme au pied des chutes nous fournit un itinéraire piéton qui permet d'aller jusqu'au bout des gorges de la rivière. Voilà une série de photos de cette balade pédestre autour de ce point d'attraction.

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Une vue du pont métallique qui enjambe le lit de la rivière et sous lequel on passe en suivant notre chemin balisé !

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 En chemin on croisera quelques habitants de la Forêt, oiseaux, musaraignes et une belle toile d'araignée (j'adore les photographier)

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 Un peu plus loin vers le fond des gorges

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La balade se déroule pendant une bonne heure et demie dans les sous bois (avec un court intermède à proximité d'un centre de vacances). Une vue des chutes par le dessus pour finir

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Après cette chouette balade, on se remettra en route par la Highway 108 et on va s'arrêter dans un petit coin tranquille à New Denmark (15mn de Grand Sault) pour manger dans un restaurant de spécialitées Danoises. Oui je sais ça peut paraître incongru mais après tout on ne doit pas mourir idiot pas vrai ! Le restaurant se nomme Walhala (référence au paradis promis des guerriers vikings).

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Situé tout près d'une voie férrée le parking est large et la coin tranquille (en dehors de la ville), le service est très agréable et le repas copieux et ma foi fort bon. On goûtera aux fricadelles danoises ainsi qu'aux saucisses de porc danoises accompagné de Pommes aux four pour Joëlle et frites pour moi et choux rouge.

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On repart de là rassasié et reposé prêt à finir le chemin qu'il nous reste pour rejoindre notre hôtel par la NB 2 ouest après être revenu à Grand Sault avec encore 2h30mn de route. On fera une courte pause à Perth Andover pour manger une glace car le temps est chaud et ensoleillé et j'ai besoin de me dégourdir les jambes. On arrivera à Fredericton vers 17h15 à l'hôtel Ramada ou on nous donnera rapidement une chambre agréable. On se dirige ensuite vers le centre ville, hélas tous les bâtimenst publics cités par le guide sont fermés et donc impossible à visiter. On fera donc simplement une balade en ville en arpentant les édifices de l'extérieur. Près de l'église on croise de très jolies bâtisses tout autour du Parc arboré.

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L'eglise que malgré tous nos efforts nous ne parviendrons pas à visiter (on reviendra demain sans succès), nous serons également privé de visite au Parlement de la Province qui doit abriter un superbe escalier spiralé en chêne et cerisier ?

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Après notre balade on se mettra en quête d'un restaurant et on aboutira vers 20h au Issac's Way un endroit sympa ou on dégustera un curry aux pommes et une salade méditéranéenne. Après le repas on ira boire une bière pour moi et un jus de fruits frais pour Joëlle dans un Coffee Shop  galerie d'art sympa Le Cedar Tree Café (418 Queen Street). On assistera au dernier set du Richard Gloade Trio, groupe acoustique composé de deux guitares et d'un percussioniste. On se régalera de leurs compos et de reprises notamment de Bob Marley. Après le show on achètera leur CD auto-produit.

Ensuite il sera temps de rentrer à l'hôtel car demain nos avons de nouveau deux heures de route a effectuer pour rejoindre Moncton, port de départ vers les îles de la Madeleine.

Joëlle et Jipes au Québec - Jour 4: St Jean Port Joli - Edmunston

7h30 Réveil au chant des oiseaux, la nuit a été très calme et paisible quasiment pas de bruit c'est un bonheur. On prend notre petit déjeuner (içi on dit d'ailleurs déjeuner) dans l'excellent restaurant de l'hôtel ou on va goûter au Jus de Canneberges (en fait c'est du Cranberry), ces fruits sont très souvente fois utilisés dans les repas et autres pâtisseries. On dégustera d'excellentes petites crêpes passés à la poële avec un mélange de sucre roux et de canneberges pelées justement. Le plat est délicieux, crêpes fondantes à souhait !

Le temps est frais mais le ciel est bleu intense et le soleil est bien présent, on fera de nouveau une petite promenade au bord du fleuve. Ensuite il est temps de faire le check-out. Apparemment ma carte bleue ne passe pas, on essaye celle de Joëlle à deux reprises, pareil ! De guerre lasse je me décide à appeler Visa Canada, là pas de souci sur les 2 cartes, je suis mis en relation avec le service clientèle BNP 24h/24h par leur intérmédiaire. Là encore on m'assure qu'il n'y a aucun souci et je raccroche rassuré, on essaye donc de passer la CB en manuel et hop ca marche du premier coup. Soulagé après ce stress mais on a perdu 1 heure avec ses incidents.

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On se dirigera vers une attraction locale qui n'est autre que la Seigneurie des Aulnes situé à quelques km de notre hôtel. Un petit parking accueille les visiteurs et on se dirige vers la Boulangerie des lieux pour prendre nos tickets d'entrée 12,50 $ par personne. Ce lieu présente à la fois un très joli Moulin à eau, un très beau parc arborée et la maison de maître de la Seigneurerie. Le moulin est présenté par le meunier des lieux qui explique de facon très pédagogique l'historique du Moulin et la technique de mouture.

Adresse de leur site web

Une vue de la grande roue à aube qui entraine le mécanisme.

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Le conduit qui amène l'eau vers le moulin depuis la petite rivière

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 Une petite vidéo montrant le démarage du méchanisme, une fois tous les godets remplis la roue se met en route puis entraine les engrenages et en fin de parcours la meule qui va moudre les grains de blé pour en faire de la farine.


 La meule

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Le meunier qui ouvre les compartiments qui définisse la finesse de la farine (tout le long de la trémie)

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Après cette très intéressante visite commentée on se dirige vers la Maison de maître ou nous attend une guide en costume d'époque. Malheureusement pas de photo de l'intérieur car tous les meubles sont prétés par les musées. Très jolie demeure et la visite guidée se déroule comme le témoignage d'une servante de la maisonnée qui raconte un instant de cette vie bourgeoise de cette demeure. La visite dure environ 1 heure et se révèle très vivante et intéressante. Un vrai témoignage d'époque du 18ème siècle.

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Un petit habitant du parc, sympa non ?

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Il est temps de se remettre en jeu vers notre destination au Nouveau Brunswick ! Au passage un de ces chouette pont métallique sur la Highway 132 que l'on adore photographier !

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 On s'arrêtera en route à Kamouraska pour déjeuner dans la Poissonerie Lauzier (en plein centre ville)  qui propose outre son magasin très bien achalandé, un petit coin restauration Le Bistrot de la Mer à base de fruits de mer. On dégustera brochette de crevettes et Coquille St Jacques au gratin !

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Nous voici désormais dans le Nouveau Brunswick province de l'état, bien différente du reste de la Gaspésie, par ici c'est un peu plus anglophone même si on croise tous le long de la route des tas de maisons avec des drapeaux bleu, blanc, rouge. N'y tenant plus on s'arrête à l'occasion pour regarder celà de plus près pour apercevoir que celui-ci contient en plus une étoile jaune. Ce symbole on le retrouve souvent également sur le porche avant des maisons. En fait il symbolise la mer l'Acadie et ce drapeau est donc celui des Acadiens, Bleu blanc et rouge pour la France et l'étoile jaune symbole maritime (voir plus d'explications par ici)

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On s'arrête en route vers l'office du tourisme qui se situe en bordure de l'autoroute, on arrivera vers 16h50 mais une dame nous enjoint de nous dépêcher car l'Office ferme à 18heures ???? Incompréhension de notre part mais elle a tôt fait de nous apprendre qu'au Nouveau Brunswick on est à l'heure maritime soit +1 heure il est en fait déjà 17h55. On récupèrera un guide de la région avec l'indispensable carte de la Province, bien utile pour faire la route. On prendra la route buissonière en s'arrêtant à de nombreuses reprises pour admirer les paysages maritimes.

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Les routes tout comme aux USA sont souvent rectilignes même si malheureusement l'état du bîtume laisse souvent à désirer (énormes camions + écart énormes de température). Cependant les routes sont très souvent en travaux ce qui montre que l'entretien n'est pas négligé mais avec de telles distances à rénover c'est une gageure !

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On arrivera à Edmunton pas trop tard en fin de journée  à notre hôtel l'Auberge des Jardins Inn situé en périphérie de la ville, on nous donne une chambre petite mais situé tout près de la Piscine extérieure. On se dépêche de se mettre en maillots de bain trop heuireux de se rafraîchir et on se dirige à l'accueil pour récupérer des serviettes de bain. Désillusion la Piscine n'est pas encore ouverte pour la saison nous sommes amèrement déçu. Bon tant pis on prend notre mal en patience en rangeant un peu les affaires et on patiente pour dîner.

On se présente à 19h15 mais on nous annonce que la salle de restaurant est pleine et qu'il nous faut attendre 30mn. Après ces 30mn on se fait refouler car le Chef déclare ne pas pouvoir cuisiner pour 2 personnes de plus. Là je pète un cable et commence à perdre mes nerfs le Chef ne daigbne même pas se présenter à nous. On nous envoie dans une pizzéria ou on a téléphoné pour nous accueillir, on nous propose même une bouteille de vin que je refuse vertement. Bref repas dans cette pizzéria très récente et joliment décoré, la pizza est bonne et le dessert également mais Joëlle sera malade dans la nuit sûrement les contrariétés. Premier gros bémol de notre voyage. Heureusement que l'on ne reste qu'une nuit içi !!!!!